”Картоха для мажорів”: ціна на популярний продукт приголомшила українців

Схоже, цибуля по 40 гривень за кіло – це був тільки початок в сфері продуктового «покращення»

20 гривень за кілограм – така мінімальна ціна найпопулярнішого і, як здавалося, доступного продукту для українців, у Харкові.

Фото з воістину космічними цінами на картоплю нового врожаю опублікували в групі «Харківські Будні». Як видно на знімку, картоплю продають по 23 і по 25 гривень за кіло.

«Тепер картоха для мажорів. Ще після цибулі не відійшли. 1 кг картоплі дорівнює 1 долар. Мінімальна ціна за 1 кг картоплі – 20 грн, гнилу можна купити за 16», – йдеться у підписі до публікації.

«Скоро буде і по сто… Із сіл, маленьких райцентрів люди їдуть в обласні центри, на роботу в Європу. Хто ж її вирощувати буде…», «У цьому сезоні БУЛЬБА буде делікатесом, готуємося», – пишуть харків’яни.

Поки люди підраховують, у скільки ж їм тепер буде обходитися миска борщу при таких цінах на овочі, вчені ламають голову над тим, шкідлива картопля для здоров’я чи все ж корисна.

Наприклад, медики заявили, що часте вживання смаженої картоплі пов’язане з настанням передчасної смерті. Протягом восьми років дослідники спостерігали за 4 400 добровольцями у віці 45 – 79 років. За цей період зафіксували смерть 236 пацієнтів.

Особливу увагу вчені приділили харчовим звичкам людей і з’ясували, що вживання мінімум двох порцій смаженої картоплі в тиждень подвоює ризик передчасної смерті.

У той же час медики кажуть, що варена або печена картопля не несе такої загрози.

Вчені з Університету Вашингтона розвінчали міф про те, що картопля призводить до збільшення ваги і погіршує стан здоров’я. Не було виявлено жодного зв’язку між споживанням картоплі й ожирінням, діабетом або рівнями С-реактивного білка, що вказує на хронічне запалення, про це свідчать підсумки ряду експериментів.

Картопля має в своєму складі більше клітковини, марганцю, а також білка, який перебуває на одному рівні з зерновими культурами. Фіолетова картопля особливо багата антиоксидантами, а також може допомогти знизити кров’яний тиск.

Нагадаємо, буває дієта на картоплі: чи можна схуднути і чим небезпечна

Як писала Politeka, є 5 продуктів, які занесли в список шкідливих незаслуговано

Також Politeka писала, що м’ясо й картопля потрапили в список небезпечних для здоров’я продуктів.