Шашлик на свята влетить харків’янам в копієчку: що ще подорожчало

Тим, хто не уявляє травневих свят без шашликів на природі, в цьому році доведеться розщедритися

М’ясний кошик за останній рік подорожчав на 12%. Про це на своїй сторінці в соціальній мережі Facebook повідомив глава Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

«До кошика увійшли по кілограму курячого філе і тушки, свинини, сала, яловичини і вареної ковбаси першого сорту, мороженої риби і десяток яєць. Розрахунок вартості кошика зроблений на підставі наших даних, ми порівнюємо з офіційною статистикою», – пояснив він.

Протягом останнього року найбільше в ціні зросла варена ковбаса першого сорту. Якщо 1 березня 2018 року за кілограм віддавали 77,9 грн, то рівно через рік її ціна склала в середньому 93,9 грн, тобто подорожчала на 21%.

На 20% зросло в ціні і куряче філе: з 84,8 грн до 102,1 грн за кілограм в цьому році, тобто на 20%. У Держстату цей показник трохи нижче: 104,4 грн проти 89,9 грн, тобто зростання ціни на 16% за рік. А ось тушка курки подорожчала всього на шість відсотків і склала 56,7 грн. проти 53,4 грн.

Яловичина подорожчала на 14%, і зараз ціна за кілограм – у районі 132,5 грн проти 115,8 грн у минулому році. Офіційна статистика і тут трохи відрізняється: у 2018р – 120,4 грн, 2019р – 128,4 грн. Вартість виросла на сім відсотків.

Свинина подорожчала на 11%: з 107,2 грн до 119,5 грн. Держстат каже про п’ятивідсоткове зростання ціни. А ось у тому, що стосується сала, то тут цифри однакові – зростання на сім відсотків. Зараз кіло українського продукту №1 стоїть 87,9 грн.

Морожена ж риба подорожчала на дев’ять відсотків, і її ціна склала 73,7 грн.

Єдине з цього списку продуктів, що показало тенденцію до зниження вартості, – це яйця. Сьогодні десяток коштує в межах 26,3 гривні, що на шість відсотків нижче, ніж у минулому році.

«Статистика говорить, що в лютому 2018 року ціна кошика становила 622,5 грн, а в лютому 2019р – 674,3 грн. Тобто зростання відбулося на вісім відсотків. За рік, з березня 2018 року по березень цього року, споживча інфляція склала 8,9%. Тобто ми бачимо, що зростання вартості основних продуктів нашого раціону все ще випереджає інфляцію в країні, хоча різниця щорічно скорочується», – підсумував Дорошенко.

На Харківщині м’ясний кошик у 2019 році обходиться в 664 гривень, а роком раніше його вартість складала 611,32 гривень.

Нагадаємо, в Україні подорожчали незамінні продукти.

Як повідомляла Politeka, продукти в Україні стануть “золотими” – ціни будуть як в Європі.

Також Politeka писала,  якою буде інфляція в наступному році: прогноз Світового банку.